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Herbaria Sizilianisches Steinsalz SD-Dose
HERBARIA SIZILIANISCHES STEINSALZ in 100% Qualität – das „weiße Gold“ aus den Bergen Siziliens. Seit über 100 Millionen Jahren lagert es dort geschützt vor Umwelteinflüssen und wird bis heute im Einklang mit der Natur ohne Sprengung bergmännisch gewonnen. Das reine, unraffinierte Naturprodukt zeichnet sich durch seine besondere Reinheit und Klarheit aus: Da es nur wenig farbgebende Mineralien enthält, strahlt es in einem hellen, fast weißen Ton. Neben Natriumchlorid verfügt es über einen vergleichsweise hohen Magnesiumgehalt (300 mg/kg), der es mineralisch ausgewogen macht. Es ist rein, mineralisch und klar im Geschmack. Die groben Kristalle lassen sich direkt verwenden oder zum Nachfüllen einer Salzmühle nutzen.
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Herbaria Kürbiskönig SD-Dose bio
HERBARIA KÜRBISKÖNIG in 100% Bio-Qualität - Goldene Herbsttage, leuchtende Kürbisfelder und die traditionelle Gemüseküche, die Körper und Seele wärmt – all das vereint KÜRBISKÖNIG mit seinem aromatisch-wärmenden Charakter. Ob als Suppe, Eintopf, im Ofen gegart oder mit Linsen kombiniert – Kürbis ist in der Herbst- und Winterküche ein echter Alleskönner. Die in Zusammenarbeit mit Spitzenköchen entwickelte Rezeptur veredelt jede Zubereitung mit einer fein abgestimmten Balance aus Wärme, Würze und milder Süße. Kokos, Knoblauch, Paprika und Ingwer bilden die vollmundige Basis. Kurkuma, Kreuzkümmel, Chili und schwarzer Pfeffer sorgen für Tiefe und herzhafte Würze, während Koriandersamen und Kardamom eine feine, aromatische Komplexität einbringen. Abgerundet wird das Geschmackserlebnis von Zimt und Vanille, die eine sanfte, wohltuende Süße beisteuern. Dank der gemahlenen Kokosnuss kann bei vielen Rezepten auf zusätzliche Kokosmilch verzichtet werden – der typisch cremige Charakter ist bereits in der Komposition enthalten. Ideal für Kürbissuppen, Ofengemüse, Eintöpfe, Aufläufe, Aufstriche und in Kombinationen mit Süßkartoffeln, Karotten oder Linsen. Lang lebe der HERBARIA KÜRBISKÖNIG!
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Produkte zum Begriff Herbaria-Sizilianisches-Steinsalz-SD-Dose:
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Herbaria Kreuzkümmel SD-Dose bioHERBARIA KREUZKÜMMEL in 100% Bio-Qualität, angebaut von Familienbetrieben in der Türkei, die den nachhaltigen Bio-Landbau fördern. Cumin, wie Kreuzkümmel auch genannt wird, gehört zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt. Bereits im alten Ägypten und Rom schätzte man ihn für sein charakteristisches Aroma und seine vielseitige Verwendung. Das Aroma ist intensiv, warm und würzig, mit fein süßlichen, leicht bitteren und angenehm leicht scharfen Nuancen. Beim Anrösten entfaltet sich sein volles, ätherisches Spektrum mit Anklängen von Nüssen. Kreuzkümmel prägt die Küche von Indien, über den Orient bis nach Mexiko und verleiht Currys, Eintöpfen wie Chili con Carne, Guacaomole sowie Falafel, Hummus oder Schmorgerichten die typische Tiefe und Wärme. Ein charaktervolles Gewürz mit Geschichte – kraftvoll, aromatisch und unverzichtbar für die Gewürzwelt.7,40 €*Versand: 5,49 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Herbaria Rosmarin SD-Dose bioHERBARIA ROSMARIN in 100% Bio-Qualität - intensiv aromatisch, sonnendurchdrungen und reich an ätherischen Ölen. Unser ROSMARIN stammt aus den Hanglagen der Kräuterfarm Futacoyan am chilenischen Villarica-See, einer vulkanreichen Region mit mineralreichen Böden und idealem Mikroklima. Dort wird der mehrjährige Rosmarin zweimal pro Saison geerntet und unmittelbar danach schonend getrocknet – für unverfälschte Qualität und maximalen Duft: Sein Aroma ist stark und unverwechselbar. Getrocknet schmeckt Rosmarin weniger blumig, dafür intensiver und herber, mit zitrusartigen Noten und einer leicht bitteren Nuance. Ein absolutes Lieblingskraut für Ofengemüse, Kartoffeln, Grillgerichte, Fleisch, Tomatensoßen, Focaccia und aromatische Eintöpfe.Ideal, um Gerichten Tiefe, Wärme und Fülle zu verleihen.5,84 €*Versand: 5,49 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Herbaria Trüffelglück SD-Dose bioHERBARIA TRÜFFELGLÜCK in 100% Bio-Qualität - ein Fest der Aromen für Pilz- und Trüffelliebhaber. Wie ein Spaziergang durch einen feuchten Herbstwald, wenn der Duft von Laub, Moos und Pilzen die Luft erfüllt. TRÜFFELGLÜCK wurde in Zusammenarbeit mit Spitzenköchen entwickelt und fängt die sinnliche Waldatmosphäre voller Tiefe und Erdigkeit ein. Eine feine Auswahl besonderer Speisepilze - darunter klassische Edelpilze wie Steinpilz, Herbsttrompete und Maitake - bilden die aromatische Basis dieser erdig-warmen Komposition. Die Edelkastanie sorgt für eine fein-süßliche Tiefe, während schwarzer Pfeffer und Knoblauch das Aroma dezent schärfen. Gekrönt wird das Ganze von edlem schwarzen Trüffel (3%) und feinem Trüffelöl von Tartufi di Fassia, einem italienischen Familienbetrieb aus Umbrien, der für seine hochwertigen, authentisch aromatischen Trüffelprodukte bekannt ist. Abgerundet mit einem Hauch kaltgepresstem Olivenöl entsteht so ein rundes, vollmundiges Geschmackserlebnis. TRÜFFELGLÜCK veredelt cremige Risotti, frische Pasta oder Pilzgerichte. Auch in mediterranen Dressings oder auf geröstetem Brot mit Pilz- oder Käseaufstrich entfaltet es seinen kraftvollen und zugleich feinen Charakter.9,89 €*Versand: 5,49 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Herbaria Dillspitzen SD-Dose bioHERBARIA DILLSPITZEN in 100% Bio-Qualität von einem deutschen Bioland-Betrieb. Mit Leidenschaft und Expertise regional angebaut und gekonnt verarbeitet. Fein, aromatisch und unverwechselbar frisch – Dill gilt seit Jahrhunderten als das Kraut des Nordens und des Fisches. Die zarten Dillspitzen sind die feinen Blattspitzen des Doldenblütlers Anethum graveolens und zeichnen sich durch ihr besonders intensives, süßlich-würziges Aroma aus. Die filigranen Spitzen verströmen beim Zerreiben einen Duft, der an Sommergärten und frische Kräuter erinnert. Am Gaumen entfalten sie eine leicht süßliche, sanft würzig-herbe Note, die Gerichten Leichtigkeit und natürliche Frische verleiht. Ob klassisch zu Gurkensalat, in Kräuterdressings und -dips oder cremige Soßen wie die beliebte Senf-Dill-Soße zu Lachs und Kartoffeln – unsere DILLSPITZEN bringen Würze und aromatische Balance in die Küche. Sorgfältig getrocknet, bewahren sie ihre kräftig grüne Farbe und ihr volles, ätherisches Aroma – für ganzjährigen Genuss auf höchstem Niveau.8,89 €*Versand: 5,49 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Herbaria Fenchel SD-Dose bio
HERBARIA FENCHEL in 100% Bio-Qualität - ein wahres Aromawunder: süßlich, ätherisch und unvergleichlich harmonisch im Geschmack. Unsere Fenchelsamen stammen vom Fuße des Taurus-Gebirges in der Türkei. Das dortige Klima und die tonig, lehmigen Kalkböden sind für den Fenchelanbau ideal. Die feinen Samen entfalten beim Zerreiben oder Rösten ihr volles, warmes Aroma mit Anklängen von Anis, Honig und frischen Kräutern. Im Vergleich zu herkömmlichem Bitterfenchel zeigt sich der süße Fenchel deutlich milder und runder – mit einer angenehmen, natürlichen Süße und einem klaren, balsamischen Nachhall. Die ätherischen Öle verleihen ihm seine charakteristische Tiefe und machen ihn zu einem vielseitigen Gewürz für süße wie herzhafte Gerichte. Ob klassisch in Brot und Gebäck, zu Fisch, Kohl oder Gemüse – Fenchel bringt Wärme, Fülle und ein Gefühl von Wohlbefinden in die Küche. Schon eine kleine Prise verwandelt einfache Speisen in aromatische Kompositionen voller Balance und Lebendigkeit. Sorgfältig geerntet und besonders schonend verarbeitet, bewahrt er seine natürliche Frische und die ganze Kraft seiner ätherischen Öle – Qualität, die man riecht, schmeckt und spürt.
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Herbaria Zimt SD-Dose bio
HERBARIA ZIMT in 100% Bio-Qualität – gewonnen aus kontrolliert biologischem Anbau im Kerinci-Seblat-Nationalpark auf der indonesischen Insel Sumatra. Hier, an den fruchtbaren Hängen des Kerinci-Hochtals, kultivieren Ureinwohner auf nachhaltig bewirtschafteten Cassia-Plantagen einen ZIMT von außergewöhnlicher Intensität. Die mineralreichen Vulkanböden verleihen dieser Cassia-Zimtrinde ihr besonders warmes, würzig-süßes Aroma – deutlich kraftvoller als das des feinen, eher zurückhaltenden Ceylon-Zimts. Vollmundige, fast honigartige Süße mit Nuancen von Vanille verströmen wohltuende Wärme. Gerade dieses volle, runde Zimtaroma macht Cassia für uns als Geschmacksprofis unverzichtbar. Zugleich achten wir streng auf Sicherheit: Jede einzelne Charge wird auf Cumarin geprüft, und wir akzeptieren nur Werte, die unterhalb eines intern festgelegten, sicheren Grenzwertes liegen. So können wir ein unverfälschtes, aromatisches Geschmackserlebnis mit höchster Sicherheit garantieren. Ein Internes Kontrollsystem (ICS) sichert zudem die Qualität vor Ort und führte zur ersten Rainforest-Alliance-Zertifizierung für ZIMT weltweit – ein Meilenstein für nachhaltige Landwirtschaft. Die Anbauer profitieren von fairen Preisen, langfristiger Zusammenarbeit und dem Schutz ihrer natürlichen Ressourcen. Kulinarisch ist Cassia-Zimt ein echter Alleskönner und unverzichtbar in Backwaren, Desserts und weihnachtlichen Klassikern. Zudem bringt er raffinierte Wärme in herzhafte Soßen und orientalische Gerichte.
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Herbaria Sizilianisches Steinsalz SD-DoseHERBARIA SIZILIANISCHES STEINSALZ in 100% Qualität – das „weiße Gold“ aus den Bergen Siziliens. Seit über 100 Millionen Jahren lagert es dort geschützt vor Umwelteinflüssen und wird bis heute im Einklang mit der Natur ohne Sprengung bergmännisch gewonnen. Das reine, unraffinierte Naturprodukt zeichnet sich durch seine besondere Reinheit und Klarheit aus: Da es nur wenig farbgebende Mineralien enthält, strahlt es in einem hellen, fast weißen Ton. Neben Natriumchlorid verfügt es über einen vergleichsweise hohen Magnesiumgehalt (300 mg/kg), der es mineralisch ausgewogen macht. Es ist rein, mineralisch und klar im Geschmack. Die groben Kristalle lassen sich direkt verwenden oder zum Nachfüllen einer Salzmühle nutzen.5,55 €*Versand: 5,49 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Herbaria Kürbiskönig SD-Dose bioHERBARIA KÜRBISKÖNIG in 100% Bio-Qualität - Goldene Herbsttage, leuchtende Kürbisfelder und die traditionelle Gemüseküche, die Körper und Seele wärmt – all das vereint KÜRBISKÖNIG mit seinem aromatisch-wärmenden Charakter. Ob als Suppe, Eintopf, im Ofen gegart oder mit Linsen kombiniert – Kürbis ist in der Herbst- und Winterküche ein echter Alleskönner. Die in Zusammenarbeit mit Spitzenköchen entwickelte Rezeptur veredelt jede Zubereitung mit einer fein abgestimmten Balance aus Wärme, Würze und milder Süße. Kokos, Knoblauch, Paprika und Ingwer bilden die vollmundige Basis. Kurkuma, Kreuzkümmel, Chili und schwarzer Pfeffer sorgen für Tiefe und herzhafte Würze, während Koriandersamen und Kardamom eine feine, aromatische Komplexität einbringen. Abgerundet wird das Geschmackserlebnis von Zimt und Vanille, die eine sanfte, wohltuende Süße beisteuern. Dank der gemahlenen Kokosnuss kann bei vielen Rezepten auf zusätzliche Kokosmilch verzichtet werden – der typisch cremige Charakter ist bereits in der Komposition enthalten. Ideal für Kürbissuppen, Ofengemüse, Eintöpfe, Aufläufe, Aufstriche und in Kombinationen mit Süßkartoffeln, Karotten oder Linsen. Lang lebe der HERBARIA KÜRBISKÖNIG!7,44 €*Versand: 5,49 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Herbaria Kreuzkümmel SD-Dose bioHERBARIA KREUZKÜMMEL in 100% Bio-Qualität, angebaut von Familienbetrieben in der Türkei, die den nachhaltigen Bio-Landbau fördern. Cumin, wie Kreuzkümmel auch genannt wird, gehört zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt. Bereits im alten Ägypten und Rom schätzte man ihn für sein charakteristisches Aroma und seine vielseitige Verwendung. Das Aroma ist intensiv, warm und würzig, mit fein süßlichen, leicht bitteren und angenehm leicht scharfen Nuancen. Beim Anrösten entfaltet sich sein volles, ätherisches Spektrum mit Anklängen von Nüssen. Kreuzkümmel prägt die Küche von Indien, über den Orient bis nach Mexiko und verleiht Currys, Eintöpfen wie Chili con Carne, Guacaomole sowie Falafel, Hummus oder Schmorgerichten die typische Tiefe und Wärme. Ein charaktervolles Gewürz mit Geschichte – kraftvoll, aromatisch und unverzichtbar für die Gewürzwelt.7,40 €*Versand: 5,49 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Herbaria Rosmarin SD-Dose bioHERBARIA ROSMARIN in 100% Bio-Qualität - intensiv aromatisch, sonnendurchdrungen und reich an ätherischen Ölen. Unser ROSMARIN stammt aus den Hanglagen der Kräuterfarm Futacoyan am chilenischen Villarica-See, einer vulkanreichen Region mit mineralreichen Böden und idealem Mikroklima. Dort wird der mehrjährige Rosmarin zweimal pro Saison geerntet und unmittelbar danach schonend getrocknet – für unverfälschte Qualität und maximalen Duft: Sein Aroma ist stark und unverwechselbar. Getrocknet schmeckt Rosmarin weniger blumig, dafür intensiver und herber, mit zitrusartigen Noten und einer leicht bitteren Nuance. Ein absolutes Lieblingskraut für Ofengemüse, Kartoffeln, Grillgerichte, Fleisch, Tomatensoßen, Focaccia und aromatische Eintöpfe.Ideal, um Gerichten Tiefe, Wärme und Fülle zu verleihen.5,84 €*Versand: 5,49 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Herbaria Trüffelglück SD-Dose bioHERBARIA TRÜFFELGLÜCK in 100% Bio-Qualität - ein Fest der Aromen für Pilz- und Trüffelliebhaber. Wie ein Spaziergang durch einen feuchten Herbstwald, wenn der Duft von Laub, Moos und Pilzen die Luft erfüllt. TRÜFFELGLÜCK wurde in Zusammenarbeit mit Spitzenköchen entwickelt und fängt die sinnliche Waldatmosphäre voller Tiefe und Erdigkeit ein. Eine feine Auswahl besonderer Speisepilze - darunter klassische Edelpilze wie Steinpilz, Herbsttrompete und Maitake - bilden die aromatische Basis dieser erdig-warmen Komposition. Die Edelkastanie sorgt für eine fein-süßliche Tiefe, während schwarzer Pfeffer und Knoblauch das Aroma dezent schärfen. Gekrönt wird das Ganze von edlem schwarzen Trüffel (3%) und feinem Trüffelöl von Tartufi di Fassia, einem italienischen Familienbetrieb aus Umbrien, der für seine hochwertigen, authentisch aromatischen Trüffelprodukte bekannt ist. Abgerundet mit einem Hauch kaltgepresstem Olivenöl entsteht so ein rundes, vollmundiges Geschmackserlebnis. TRÜFFELGLÜCK veredelt cremige Risotti, frische Pasta oder Pilzgerichte. Auch in mediterranen Dressings oder auf geröstetem Brot mit Pilz- oder Käseaufstrich entfaltet es seinen kraftvollen und zugleich feinen Charakter.9,89 €*Versand: 5,49 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Herbaria Dillspitzen SD-Dose bioHERBARIA DILLSPITZEN in 100% Bio-Qualität von einem deutschen Bioland-Betrieb. Mit Leidenschaft und Expertise regional angebaut und gekonnt verarbeitet. Fein, aromatisch und unverwechselbar frisch – Dill gilt seit Jahrhunderten als das Kraut des Nordens und des Fisches. Die zarten Dillspitzen sind die feinen Blattspitzen des Doldenblütlers Anethum graveolens und zeichnen sich durch ihr besonders intensives, süßlich-würziges Aroma aus. Die filigranen Spitzen verströmen beim Zerreiben einen Duft, der an Sommergärten und frische Kräuter erinnert. Am Gaumen entfalten sie eine leicht süßliche, sanft würzig-herbe Note, die Gerichten Leichtigkeit und natürliche Frische verleiht. Ob klassisch zu Gurkensalat, in Kräuterdressings und -dips oder cremige Soßen wie die beliebte Senf-Dill-Soße zu Lachs und Kartoffeln – unsere DILLSPITZEN bringen Würze und aromatische Balance in die Küche. Sorgfältig getrocknet, bewahren sie ihre kräftig grüne Farbe und ihr volles, ätherisches Aroma – für ganzjährigen Genuss auf höchstem Niveau.8,89 €*Versand: 5,49 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Herbaria Fenchel SD-Dose bioHERBARIA FENCHEL in 100% Bio-Qualität - ein wahres Aromawunder: süßlich, ätherisch und unvergleichlich harmonisch im Geschmack. Unsere Fenchelsamen stammen vom Fuße des Taurus-Gebirges in der Türkei. Das dortige Klima und die tonig, lehmigen Kalkböden sind für den Fenchelanbau ideal. Die feinen Samen entfalten beim Zerreiben oder Rösten ihr volles, warmes Aroma mit Anklängen von Anis, Honig und frischen Kräutern. Im Vergleich zu herkömmlichem Bitterfenchel zeigt sich der süße Fenchel deutlich milder und runder – mit einer angenehmen, natürlichen Süße und einem klaren, balsamischen Nachhall. Die ätherischen Öle verleihen ihm seine charakteristische Tiefe und machen ihn zu einem vielseitigen Gewürz für süße wie herzhafte Gerichte. Ob klassisch in Brot und Gebäck, zu Fisch, Kohl oder Gemüse – Fenchel bringt Wärme, Fülle und ein Gefühl von Wohlbefinden in die Küche. Schon eine kleine Prise verwandelt einfache Speisen in aromatische Kompositionen voller Balance und Lebendigkeit. Sorgfältig geerntet und besonders schonend verarbeitet, bewahrt er seine natürliche Frische und die ganze Kraft seiner ätherischen Öle – Qualität, die man riecht, schmeckt und spürt.6,79 €*Versand: 5,49 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Herbaria Zimt SD-Dose bioHERBARIA ZIMT in 100% Bio-Qualität – gewonnen aus kontrolliert biologischem Anbau im Kerinci-Seblat-Nationalpark auf der indonesischen Insel Sumatra. Hier, an den fruchtbaren Hängen des Kerinci-Hochtals, kultivieren Ureinwohner auf nachhaltig bewirtschafteten Cassia-Plantagen einen ZIMT von außergewöhnlicher Intensität. Die mineralreichen Vulkanböden verleihen dieser Cassia-Zimtrinde ihr besonders warmes, würzig-süßes Aroma – deutlich kraftvoller als das des feinen, eher zurückhaltenden Ceylon-Zimts. Vollmundige, fast honigartige Süße mit Nuancen von Vanille verströmen wohltuende Wärme. Gerade dieses volle, runde Zimtaroma macht Cassia für uns als Geschmacksprofis unverzichtbar. Zugleich achten wir streng auf Sicherheit: Jede einzelne Charge wird auf Cumarin geprüft, und wir akzeptieren nur Werte, die unterhalb eines intern festgelegten, sicheren Grenzwertes liegen. So können wir ein unverfälschtes, aromatisches Geschmackserlebnis mit höchster Sicherheit garantieren. Ein Internes Kontrollsystem (ICS) sichert zudem die Qualität vor Ort und führte zur ersten Rainforest-Alliance-Zertifizierung für ZIMT weltweit – ein Meilenstein für nachhaltige Landwirtschaft. Die Anbauer profitieren von fairen Preisen, langfristiger Zusammenarbeit und dem Schutz ihrer natürlichen Ressourcen. Kulinarisch ist Cassia-Zimt ein echter Alleskönner und unverzichtbar in Backwaren, Desserts und weihnachtlichen Klassikern. Zudem bringt er raffinierte Wärme in herzhafte Soßen und orientalische Gerichte.5,99 €*Versand: 5,49 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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